Label: food-safety x184

Ik ben nieuwsgierig naar gewone eenvoudige siroop en eenvoudige siroop met andere ingrediënten. Bijvoorbeeld, kardemon gewoon siroop. Maken andere ingr...

• 9
• food-safety
• storage-method
• refrigerator
• syrup

Mijn leraar biochemie zei vandaag dat het probleem met micro's is dat ze niet alle schadelijke bacteriën doden. Hij stelde voor om in plaats daarvan vo...

• 8
• microwave
• boiling
• food-safety

Ik heb een zakje bruine rijst gekocht in een winkel. Na een tijdje te hebben geopend en gebruikt, vond ik dat er motten in het huis vlogen. Tegelijkert...

• 8
• food-safety
• rice

Ik heb een logistiek probleem waardoor ik 2 dagen voor Thanksgiving geen koelruimte heb... Ik pekel mijn kalkoen altijd, dus daar heb ik geen vragen ov...

• 8
• food-safety
• food-science
• turkey
• thanksgiving
• brining

Ik heb net een paar zalmfilets in mijn vriezer gevonden die er al een jaar of twee lijken te liggen. Zijn ze nog steeds eetbaar, of moet ik ze in de vu...

• 8
• food-safety
• storage-lifetime
• freezing
• fish

Smaak opzij, is het veilig om te drinken? Whiskey die in een roestvrijstalen fles is achtergelaten? Stainless steel flask https://i.stack.imgur.com/Mx...

• 8
• food-safety
• storage-method
• storage-lifetime
• alcohol
• whiskey

Als ik een koekenpan vol spek maak, hoe lang kan ik het vet dan laten zitten voordat het onveilig is? Is het antwoord anders voor gemalen rundvet?...

• 8
• food-safety
• beef
• bacon

Wat zijn de juiste manieren om voedingsmiddelen te ontdooien? Zijn er voor- of nadelen aan verbonden?...

• 8
• food-safety
• defrosting

Ik heb een van die blokken Dubliner kaas gekocht (bij Costco, relatief goed geseald in waspapier) en heb het per ongeluk de hele middag en nacht in mij...

• 8
• food-safety
• storage-lifetime
• cheese

Ik hou van mijn slow cooker maar het koelen van voedsel lijkt eeuwig te duren. Normaal gesproken steek ik de crock gewoon in de oven (geen warmte) en b...

• 8
• food-safety
• storage-method
• slow-cooking