Ik heb een gerecht gemaakt dat een kleine hoeveelheid wijn heeft gebruikt en nu vraag ik me af hoe lang ik de rest van de wijn kan bewaren voor de volg...
Ik wil een runderborst bereiden, volgens een recept dat voorstelt hem te bakken op een bedje van uien en rode wijn, of rode wijnazijn. Ik zou graag een...
Ik wil risotto maken zonder alcohol. Ik ben vegetariër en wil alleen vegetarische of champignonbouillon gebruiken (zonder vlees). Wat is de rol van wi...
Ik heb wijn in verschillende hoeveelheden in een wijnglas zien schenken; welke hoeveelheid wordt over het algemeen als standaard beschouwd...4 oz, 6 oz...
Ik had glühwein in een Frans restaurant waar ik gisteravond ging eten, en het was een zeer droge wijn - wat interessant was, omdat er zeker suiker werd...
Ik heb vorige week wat kookwijn gekocht en er een heerlijke maaltijd van gemaakt. Ik heb maar een halve fles gebruikt, dus de andere helft staat nog in...
Niet eerder gebruikte sherry, wat is het type dat gebruikt wordt wanneer een recept gewoon "sherry" oproept? Ik zie crèmesherry, droge sherry en zeer d...
Ik heb een rode wijn vinaigrette dressing gemaakt met olijfolie (die het grootste deel van de dressing uitmaakt), rode wijn, knoflook, en basilicum. M...
Tijdens mijn verhuizing naar een nieuwe plek, vond ik een fles wijn die ik had bewaard in mijn koelkast die was gedateerd 2004. Het was nog steeds verz...