Ik heb gehoord dat het niet juist is om echt warm eten in de koelkast te zetten direct na het koken. Het zou bacteriële groei kunnen veroorzaken? Is di...
Hoe weet ik of een bepaald voedsel of ingrediënt dat ik heb nog goed is, of dat ik het moet weggooien? Hoe kan ik een voedsel of ingrediënt het beste...
Om eieren nuttig en gezond te bewaren, wat is de gemiddelde tijd dat ik ze in de koelkast kan bewaren? Kan ik ze invriezen en na het smelten opnieuw ge...
Ik zie deze techniek vaak als een manier om het rijpen te versnellen. Waarom doet het dat? Is er ook informatie beschikbaar over hoe snel het rijpen i...
Om een of andere reden dacht ik altijd dat brooddoosjes hout moesten zijn, en dat een of andere eigenschap van hout hielp om het brood vers te houden....
Jaren geleden merkte ik dat ik kleine beestjes in de bloem kreeg die ik in de voorraadkast bewaarde. Om dit te voorkomen, begon ik mijn meel in de vrie...
Ik heb een vrij grote zak langkorrelige witte rijst (25 lbs.) gekocht en moet weten wat de beste manier is om het op lange termijn op te slaan. Deze ri...
Ik ben een fan van groene thee en ik vind dat ik de theebladeren 2 tot 3 keer per dag moet hergebruiken. Soms sla ik de bladeren gewoon op en hergebrui...