Veel mensen (althans in Duitsland) denken dat Italianen olijfolie toevoegen aan het kokende water voor spaghetti. Italianen vertellen echter meestal he...
Pizza- en spaghettisaus zijn beide op basis van tomaat, hebben ongeveer dezelfde smaak (Italiaans) en lijken op elkaar. Ik (en een vriendelijke gebruik...
Toen ik enkele jaren geleden in Italië woonde herinner ik me dat een Italiaanse vriend het nummeringsysteem voor spaghetti (misschien ook andere lange...
Ik maak spaghetti voor 200 personen. Ik weet niet zeker hoe ik 20 pond pasta klaar moet maken voor een drie uur durend diner. Ik dacht aan een stoomtaf...
Het heeft smaak, maar de consistentie is te dun. Zal het laten zitten op middelmatig laag vuur genoeg verdampen om de dichtheid te verhogen of is dit n...
Wat is de beste manier om te meten hoeveel SpaghettiLinguini 1-portie is. Ik weet dat er hulpmiddelen zijn die in principe de diameter van de bundel dr...
Ik heb geprobeerd om spaghetti alla carbonara te koken en na onderzoek kwam ik erachter dat sommige recepten hele eieren gebruiken en sommige alleen de...
De titel zegt het zo'n beetje: Wat is het verschil tussen marinara en spaghettisaus? Ik heb gegoogled en kreeg een heleboel hits maar geen van de antw...
Laten we zeggen dat ik een spaghetti- en vleesbalsetje maak, en dat ik de spaghetti een uurtje of zo voor de maaltijd heb gemaakt. Wat is de beste mani...
Soms eet ik graag wat (15 tot 20 stuks) ongekookte en droge spaghetti uit de winkel als tussendoortje. Toch maak ik me een beetje zorgen over salmonel...