Label: poaching x2

Hoe helpt een scheutje azijn bij het stropen van eieren?

Wat doet een scheutje witte azijn in het sudderende water als stropen van een ei (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/11/how-should-i -poach-a...

• 26
• eggs
• food-science
• vinegar
• poaching

Hoe kun je een ei stropen zonder azijn?

Wat is de beste manier om een ei te stropen zonder azijn? Is er een snel en gemakkelijk alternatief?...

• 14
• eggs
• poaching