Label: poaching x2

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

antwoorden

Hoe helpt een scheutje azijn bij het stropen van eieren?

Wat doet een scheutje witte azijn in het sudderende water als stropen van een ei (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/11/how-should-i -poach-a...

26
eggs
food-science
vinegar
poaching

antwoorden

Hoe kun je een ei stropen zonder azijn?

Wat is de beste manier om een ei te stropen zonder azijn? Is er een snel en gemakkelijk alternatief?...

14
eggs
poaching

Fietsen x321

Vraag en antwoord voor mensen die fietsen bouwen en repareren, mensen die fietstraining geven, of op de fiets pendelen

Ouderschap x286

Vragen en antwoorden voor ouders, grootouders, kindermeisjes en anderen met een opvoedingsrol.