Label: paella x2

Wat is het verschil tussen risotto-rijst en paella-rijst?

Mijn lokale supermarkt heeft arborio- en carnarolirijst in voorraad voor het maken van risotto, en ook "paella-rijst". Ik heb ze in het verleden door e...

• 19
• rice
• risotto
• paella

Hoeveel saffraan te gebruiken?

Ik ben een beetje in de war met hoeveel saffraan te gebruiken in een paella-recept. Ik heb veel recepten gezien waarin staat dat je 1 gram moet gebruik...

• 11
• spices
• spanish-cuisine
• paella
• saffron