Label: bread x47

Mijn zoon kan niets eten dat gist bevat. Zijn er soorten gistvrij brood die als boterhammen kunnen worden gebruikt?...

• 4
• bread
• yeast

Ik heb onlangs geleerd hoe ik verse pretzels kan maken en ze zijn vrij goed. Echter, ze beginnen na ongeveer vier uur hard en kauwbaar te worden. Als i...

• 4
• bread
• storage-method
• pretzels

Waar ik woon heb ik geen toegang tot grote kwaliteit bakkersbroodjes. Is er een manier om een reeds gebakken stokbrood in de oven op te warmen om een k...

• 3
• baking
• bread
• crust

Ik heb wat brood dat nog een paar dagen goed zou moeten zijn, maar dat nu naar azijn ruikt. Er zit geen schimmel e.d. op waardoor het er slecht uitziet...

• 2
• bread
• vinegar

Ik heb een stuk olijfbrood dat op 16 april goed was. Ik heb wat witte dingen op ze gezien sinds ik ze op 17 april kreeg, en heb het in de koelkast bewa...

• 2
• food-safety
• bread
• mold

Ik ben bezig met het maken van brood in de broodbakmachine, maar ik wil proberen het in de oven te bakken. Ik maak alleen maar wit brood. Welke temp en...

• 1
• oven
• bread

Dit zal helaas niet haute cuisine zijn, maar ik zit een beetje vast. Ik wil wat snacks bakken, maar heb alleen toegang tot water, meel en suiker (stude...

• 0
• bread