2012-02-15 11:21:57 +0000 2012-02-15 11:21:57 +0000
5
5
Advertisement

Kunnen microgolfveilige glazen vaten worden gebruikt in een elektrische oven?

Advertisement

Kunnen microgolfveilige glazen vaten worden gebruikt in een elektrische oven? Ik heb deze oven: http://www.cromaretail.com/Bajaj-28-Litres-2800TMC-Oven-Toaster-Grill-%28White%29-pc-469-468.aspx ](http://www.cromaretail.com/Bajaj-28-Litres-2800TMC-Oven-Toaster-Grill-%28White%29-pc-469-468.aspx)

Ik heb zojuist het volgende gecontroleerd en vond het volgende geschreven op de handleiding van het glaswerk: http://www.borosil.com/products/consumer/storage/

SUITABLE FOR CONVENTIONAL OVEN SUITABLE FOR USE OVER FLAME SUITABLE FOR MICROWAVE OVEN

Kan het als veilig worden beschouwd (zoals het staat)?

Advertisement

Antwoorden (3)

6
6
6
2012-02-15 12:08:56 +0000

Soms. In principe is dit hetzelfde als de vraag of glas veilig is voor de oven:

Over het algemeen is glas veilig voor de oven als het op kamertemperatuur wordt genomen en in een voorverwarmde oven op een gematigde temperatuur wordt gezet. Het belangrijkste is om temperatuurschokken te voorkomen (waardoor het glas zal versplinteren). Een deel van het glas is speciaal ontworpen voor gebruik in de oven (hetzij door gehard glas, hetzij door borosilicaatglas). Vaak zal glaswerk zeggen of het veilig is voor gebruik in de oven of niet, en onder welke omstandigheden - controleer de verpakking of de instructies die het bevatte.

U moet ook voorzorgsmaatregelen nemen bij het verwijderen van glas uit de oven. Zet het niet op iets dat de warmte snel afvoert, zoals een nat aanrecht.

Voordat u het glaswerk verwarmt, controleer het op beschadigingen. Krassen, chips, etc. maken falen veel waarschijnlijker. Dit geldt ook voor de magnetron.

Merk op dat niet-glazen onderdelen van magnetronbestendig glaswerk mogelijk niet ovenbestendig zijn. Bijvoorbeeld, als het een plastic deksel heeft, moet dat over het algemeen niet gebruikt worden in de oven (ook al is het OK in de magnetron).

edit:

Naar aanleiding van uw update is die oven wat men vaak een broodrooster of aanrechtoven zou noemen. Die veranderen veel sneller van temperatuur dan een grotere oven (die ook elektrisch kan zijn). Over het algemeen zou je er dus geen glas in vermijden.

Maar, je glas zegt dat het boven een vlam kan worden gebruikt, vanuit de vriezer. Het is dus duidelijk een van de zeer schokbestendige, mogelijk borosilicaat. Ik zou niet verwachten dat het een probleem is. Zorg ervoor dat je de oven voorverwarmt.

Ook, aangezien je weet wie het gemaakt heeft, kun je natuurlijk contact opnemen met de fabrikant om het te bevestigen.

-1
-1
-1
2012-02-15 12:56:00 +0000

Ja, ze kunnen gebruikt worden

Nee, het is geen goed idee. Het is gewoon te gemakkelijk om één klein foutje te maken dat in ieder geval leidt tot een geruïneerde schaal, en in het ergste geval verbrijzeling van glas in je gezicht

Het is het risico niet waard. Wat is de winst van het gebruik van glas in een oven?

Zelfs glas in de magnetron kan zo heet worden dat het zal barsten/lekken als het op een oppervlak met ongelijkmatige warmte wordt gelegd (bijv. een enkele waterdruppel op je werkoppervlak).

-1
Advertisement
-1
-1
2014-03-11 02:27:03 +0000

U kunt uiteraard gebruik maken van Borosil-containers, wat zeer veilig is. Ik maak de meeste gerechten in Oven en Micro oven met Borosil containers.

Bedankt- Joshita

Advertisement
Advertisement