Koken x1237

Als ik gefrituurde etenswaren vasthoud, zodat ik een grote hoeveelheid in één keer kan serveren, of zelfs een paar uur vooruit kan bereiden, wat is dan...

• 10
• deep-frying
• reheating

Ik heb een recept dat 12 grote marshmallows oproept, maar ik heb alleen minis. Hoeveel moet ik gebruiken?...

• 10
• substitutions
• measurements
• marshmallow

Het heeft smaak, maar de consistentie is te dun. Zal het laten zitten op middelmatig laag vuur genoeg verdampen om de dichtheid te verhogen of is dit n...

• 10
• sauce
• tomatoes
• spaghetti
• reduction

Ik wil graag het verschil weten in het eindresultaat als we verzachte boter of gesmolten boter gebruiken in een gewoon koekjesrecept. Een paar dagen g...

• 10
• temperature
• butter
• cookies
• texture

Als een chocolate chip koekjesrecept twee eieren vereist en ik voeg drie eieren toe, wat is dan het effect op mijn koekjes? Evenzo als het twee eieren...

• 10
• baking
• eggs
• cookies

Ik geniet echt van het bakken van courgette in een kleine hoeveelheid olijfolie met wat zout en peper. Het blijkt altijd heerlijk te smaken, maar het...

• 10
• frying
• texture
• zucchini

In een broodmachine broodrecept, waarom is melkpoeder inbegrepen? En is melkpoeder nodig? Ik heb verschillende broden gebakken zonder melkpoeder. Als...

• 9
• baking
• bread

Ik ben een newbie-kok uit om het avondeten voor mijn vrouw en ik te bereiden. Ik heb meestal een vlees- en beekje of kook zoete aardappel, maïs, spruit...

• 9
• flavor
• vegetables
• seasoning

Ik heb nu ongeveer drie jaar een glaskachel. Ik heb twee vlekken die zwart gekleurd zijn. De vlekken lijken op een vlek van verbrand voedsel, maar ze z...

• 9
• cleaning

Ik heb mijn elektrische oven op zelfreiniging gezet. Dit verwarmde de bovenkant van de oven. Toen heb ik het blad gebleekt. Het bleekmiddel stoomde op...

• 9
• cleaning
• kitchen-safety