Advertisement

Label: venison x1

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

1

antwoorden

Hoe moet ik omgaan met bloed dat vrijkomt tijdens het ontdooien van vlees in de koelkast?

Zaterdag heb ik een pakje hertenvlees uit mijn vriezer gehaald om te ontdooien en hoop er vanavond stroganoff mee te maken. Vanmorgen merkte ik echter...

Werkplaats x520

Vragen en antwoorden voor medewerkers die in de professionele omgeving navigeren.

Koken x1237

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

Advertisement
Advertisement