Ik speel al een paar weken met zelfgemaakte salsa en ik kan er niet achter komen hoe ik die dikkere tomatenstructuur kan krijgen die veel Zuid-Mexicaan...
Ik probeer meer voorwerk te doen in het begin van de week vanwege een druk werkschema. We eten graag pico de gallo op omeletten. Ik was gewoon benieuwd...