Advertisement

Label: pasta x30

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

1 2 3 Volgende pagina → Bekijk alle
11

antwoorden

Hoe ga je om met "geen voorgekookte" lasagne lakens?

Ik ben altijd een beetje wantrouwig geweest tegenover "geen voorgekookte" lasagne lakens. Wat zijn de voordelen en nadelen van deze lakens? Wat zou e...

1

antwoorden

Koud / gekookte pasta veilig te eten?

Als ik een pan vol pasta kook en deze vervolgens in de koelkast zet, is het dan veilig om deze in een paar dagen tijd koud te eten? Ik ben helemaal vo...

4

antwoorden

Moet ik hele eieren gebruiken of alleen dooiers in Spaghetti alla Carbonara?

Ik heb geprobeerd om spaghetti alla carbonara te koken en na onderzoek kwam ik erachter dat sommige recepten hele eieren gebruiken en sommige alleen de...

12

antwoorden

Wat kan ik gebruiken als vervanging voor ricotta of kwark in een lasagne?

Ik kan de textuur van ricotta of kwark in voedsel echt niet zo goed nemen, dat ik ga kokhalzen als het in mijn mond zit. Echter, de meeste recepten di...

6

antwoorden

Zou rijst of pasta zonder warm water gekookt kunnen worden?

Ik ben verhuisd naar een gloednieuw huis. Ik heb geen fornuis, magnetron of warm water voor een week of twee. Ik ben vegetariër en ik heb al verse gro...

6

antwoorden

Hoe voorkom je dat gekookte pasta de saus opslaat?

Ik maak vaak een doosje pasta (gedroogd) met wat saus die ik de volgende dag van de rest van de ingrediënten maak voor het werk. De saus is altijd op b...

2

antwoorden

Wat voor soort kruiden komen vaak voor in Italiaanse gerechten?

Gisteren heb ik geprobeerd een pastarecept te volgen dat vroeg om dragon. Omdat ik dit kruid niet had, heb ik basilicum gemaakt. Voor het gemak kan ik...

1

antwoorden

Hoe verwarm ik een braadpan in de oven?

Hoe lang en op welke temperatuur moet ik een voorgebakken braadpan of pastaschotel voor 8 personen (9x12) die ik meenemen naar een lunch opnieuw opwarm...

1

antwoorden

Hoeveel gewicht wint de pasta bij het koken?

In het dieet dat mijn diëtist mij heeft voorgeschreven, heb ik de hoeveelheid pasta die is toegestaan voor droge (ongekookte) pasta vermeld. Dit is ge...

1

antwoorden

Hoe lang blijven spaghetti en vleessaus in de koelkast?

Vandaag vergat ik per ongeluk dat ik mijn lunch binnen had gebracht - overgebleven spaghetti noedels en een vleessaus (saus uit een potje, vers gekookt...

1 2 3 Volgende pagina → Bekijk alle

Fietsen x321

Vraag en antwoord voor mensen die fietsen bouwen en repareren, mensen die fietstraining geven, of op de fiets pendelen

Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1002

Vragen en antwoorden voor liefhebbers van alcoholische dranken en voor mensen die geïnteresseerd zijn in bier, wijn of sterke drank.

Advertisement
Advertisement