Label: legumes x1

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

4

antwoorden
Kan/moet ik bakpoeder gebruiken bij het koken van bonen?

In mijn recept voor hummus staat dat je de garbanzo bonen moet koken met een beetje bakpoeder om ze zachter te maken. Werkt dit met andere peulvruchten...

Huisdieren x1163

V&A voor huisdiereigenaren, verzorgers, fokkers, dierenartsen en trainers.

Anime x377

Vraag en antwoord voor anime en manga fans