Label: freezing x26

goed invriezen? Ik heb een taartproject op stapel staan en moet een paar verschillende taarten bakken. Ik ben niet echt een bakker en verwachtte dat ik...

• 6
• freezing
• cake

Ik heb gisteren ongeveer 1,2kg bevroren frambozen gekocht met de bedoeling ze te gebruiken, maar het blijkt dat ik ze pas over een paar weken nodig heb...

• 5
• fruit
• freezing
• raspberries

Ik kocht gemarineerde kippenborsten van de slager en realiseerde me niet dat ik er twee keer zoveel kocht als ik echt wilde! Is het oké om de helft in...

• 3
• chicken
• freezing
• marinade

Zeg bijvoorbeeld dat ik wat gemarineerde gekookte kip in de vriezer heb laten zetten. Zou het veilig zijn om deze gekookte kip te ontdooien en in een b...

• 2
• food-safety
• freezing

Ik vind warm water een prima manier om vlees en vis snel te ontdooien, in plaats van het buiten de vriezer te laten staan, zoals mijn moeder doet. Maa...

• 2
• food-safety
• freezing
• defrosting

Mij is verteld dat er gevaren schuilen in het opnieuw invriezen van ontdooide kip en dat het de smaak en textuur van de kip verandert. Is dit het geval...

• -3
• chicken
• freezing
• defrosting