Advertisement

Label: freezing x26

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

4

antwoorden

Kun je jalapenos invriezen?

Het wordt buiten steeds kouder en ik heb veel jalapenos in mijn tuin. Ik eet ze graag vers (niet gekookt) op zelfgemaakte taco's en omeletten, etc. Al...

5

antwoorden

Hoe lang kan verse gist ingevroren worden?

Ik heb gehoord dat ik eigenlijk een grote doos met verse gistblokjes kan kopen, invriezen, en er een uit de vriezer nemen twaalf uur voor gebruik, om h...

6

antwoorden

Kan ik deze vis nog steeds eten?

Ik heb net een paar zalmfilets in mijn vriezer gevonden die er al een jaar of twee lijken te liggen. Zijn ze nog steeds eetbaar, of moet ik ze in de vu...

2

antwoorden

Kun je appels invriezen?

Wat is de beste manier om appels in te vriezen? Ik ben van plan ermee te koken als ze ontdooid zijn....

8

antwoorden

Hoe ontdooi je een flesje bier dat per ongeluk is bevroren zonder dat het flesje

is ontploft? Onlangs had ik de gelegenheid om @Kevin Selker 's antwoord op de test in termen van snel afkoelend bier (https://cooking.stackexchange.c...

4

antwoorden

Hoe lang kun je rauwe kip invriezen voordat het de smaak ernstig beïnvloedt?

De dramatische effecten van het invriezen van iets heeft bijna altijd een directe invloed op de smaak. Maar het lijkt erop dat hoe langer iets in de vr...

4

antwoorden

Kan je fruittaarten invriezen na het bakken - Zal dit ze verpesten?

Ik dacht aan appel, maar zou van toepassing zijn op elk fruit....

6

antwoorden

Is het oké om een kaastaart in te vriezen voor een kortere periode in plaats van hem langer te koelen?

Ik weet zeker dat dit al eerder is gebeurd... je brengt de kaastaart naar het feest, maar om te beseffen dat het recept dat je gebruikt zegt dat je hem...

4

antwoorden

Hoe lang gaan hele koffiebonen in de vriezer mee?

Ik heb een aantal zakken geweldige koffiebonen gekregen, die ik niet allemaal tegelijk kan gebruiken. Als ik ze in de vriezer bewaar, hoe lang gaan ze...

1

antwoorden

Kan je de kip opnieuw invriezen nadat deze is gekookt van bevroren

Ik koop kippenborsten die al bevroren zijn bij mijn lokale supermarkt. Ik wil ze op een natuurlijke manier laten ontdooien (IE laat de borsten uit tot...

Advertisement