Label: food-safety x184

Wat zijn enkele richtlijnen of regels met betrekking tot het filteren en hergebruiken van (plantaardig-koolzaad)olie die is gebruikt voor frituren? Is...

• 45
• food-safety
• oil
• deep-frying

De reden dat ik dit vraag is dat niets op de spekverpakking aangeeft dat het wel of niet 'rauw' gegeten kan worden en in het algemeen is het eten van r...

• 45
• food-safety
• bacon
• raw-meat

Ik vraag me af of het slecht is om bevroren vlees (kip, vis, rundvlees,...) te koken zonder te wachten tot het ontdooit? Soms realiseer ik me dat ik v...

• 44
• food-safety
• meat

Om eieren nuttig en gezond te bewaren, wat is de gemiddelde tijd dat ik ze in de koelkast kan bewaren? Kan ik ze invriezen en na het smelten opnieuw ge...

• 44
• food-safety
• storage-method
• eggs

Wat is de veiligste, snelle manier om de kip te ontdooien? Magnetron? Stromend water eroverheen?...

• 42
• food-safety
• chicken
• defrosting

Voor een koelkast, als die koeler is, gaan zaken als melk en vlees iets langer mee. Als ik het echter dicht bij het vriespunt zet, dan beginnen sommige...

• 40
• food-safety
• temperature
• refrigerator

In de arme studenten- of jeugdwerkdagen was het populair om nooit eindigende soep te hebben; een grote pot op het fornuis die werd aangevuld met nieuwe...

• 40
• food-safety
• soup
• reheating
• budget-cooking

Wat moet ik doen met de kiwi-schil? Ik heb geen probleem met de smaak en het gevoel van en eet ze in hun geheel op als ik alleen ben. Is het op enig...

• 38
• food-safety
• peeling
• kiwifruit

Hoe veilig is steak tartare? Wat kan ik bij de bereiding doen om ervoor te zorgen dat het veilig is om te eten?...

• 34
• food-safety
• beef
• steak
• raw-meat
• tartare

Onze elektrische waterkoker is stuk. Dus vanmorgen heb ik de magnetron gebruikt om water te koken voor het eerste kopje koffie. Alleen - het water in...

• 32
• food-safety
• microwave
• water
• kitchen-safety
• kettle