Ik heb net een oude pot met Beef Bouillon blokjes gevonden en hoewel er geen vervaldatum is, ben ik een beetje sceptisch over het gebruik ervan - gaan ze slecht?
IF…
dan zouden ze veilig moeten zijn. Bouillon kan tot 2 jaar bewaard worden volgens stilltasty.com . Dus, als je denkt dat ze zich al meer dan 2 jaar in de kast verstoppen, zou ik ze weggooien.
Proef ze. Bouillonblokjes bevatten genoeg zout om ze tegen bederf te bewaren, maar de smaak (die immers de reden is waarom je ze gebruikt) kan in de loop der jaren verzwakken, vervagen en veranderen. Als u nog steeds van hun smaak houdt, ga dan verder en gebruik ze.