2014-05-16 05:15:11 +0000 2014-05-16 05:15:11 +0000
5
5

Verlopen snoepjes?

Als dat zo is, zijn er dan preventieve maatregelen die ik kan nemen om te voorkomen dat snoepjes aflopen?

Ik ben nieuwsgierig omdat Halloween snoepjes er na twee jaar een beetje…uitzien, en ik weet niet zeker of het veilig is om deze Halloween terug te geven. Aangezien er geen merkbare vervaldatum is op snoepverpakkingen, is het veilig om aan te nemen dat ze niet vervallen?

Hetzelfde geldt voor zelfgemaakte snoepjes, vervalt het ook?

Ik wil voor de meeste chocoladesnoepjes, rots-suiker snoepjes (jolly ranchers, enz.) weten of ze vervallen of niet.
Bron

Antwoorden (3)

10
10
10
2014-05-16 05:51:41 +0000

Hard kandij (ik denk dat gekookt kandij in Engeland heet), zoals lolly’s of stermuntjes, is in wezen pure suiker, met wat kleur en smaak toegevoegd. Dit soort kandij gaat in wezen eeuwig mee, als het absoluut droog wordt gehouden. Er kan enige afbraak zijn aan de kleur of smaakstoffen na een half jaar of zo, maar het snoepje zelf zal oneindig lang meegaan. Als er vocht bij kan komen - zelfs in de zomer - kan het verzachten, plakkerig worden, samenklonteren en anders onsmakelijk worden.

Chocolade is vrij lang houdbaar, vooral donkere chocolade. Onder de juiste omstandigheden kan het enkele jaren meegaan. De mix ins of andere componenten van een snoepje kunnen de houdbaarheid beperken:

  • Noten kunnen na een jaar of twee ranzig worden
  • Nougat kan uitdrogen en keihard worden, of als het vochtig is, bederven
  • Caramel kan zeer hard worden Een fabrikant suggereert een houdbaarheid van 6 maanden voor zijn snoeprepen, wat waarschijnlijk een redelijke schatting is voor een goede kwaliteit.

Zie ook:

Bron
1
1
1
2015-08-16 14:59:38 +0000

Harde snoepjes die droog worden gehouden en binnen een redelijk aantal jaren goed moeten blijven. Ik zeg niet dat je oude snoepjes opnieuw moet vergeven zoals in vlindervingers of haarscherpe chocolade. Het kan kruimelig worden en vies smaken, dus voordat je het aan kinderen geeft en hun ouders zeggen dat je het vergiftigd hebt en je wordt gearresteerd voor het drogeren van het snoep, zou ik nieuw, niet verdwenen, slecht snoep kopen.
Bron
0
0
0
2018-03-09 03:51:40 +0000

Dit geeft misschien geen antwoord op de vraag in de titel, maar voor :

zijn er preventieve maatregelen die ik kan nemen om te voorkomen dat het snoepgoed afloopt?‘.

Ja. Zorg ervoor dat het niet blijft hangen.

Er zijn groepen die restjes snoep/snoep nemen die de kinderen niet lekker vinden, en het aan anderen geven. Sommigen geven het aan kinderen in ziekenhuizen die geen kans hebben gekregen om te trick-or-treat, anderen in de VS sturen het naar militairen die overzees dienen.

En als er geen is in je omgeving, kun je er altijd een beginnen.
Bron