Koken van bevroren Pizza in de magnetron

Nee, je kunt geen pizza’s bakken in de magnetron. Zie Waarom krijgen mijn pizza’s zulke harde korsten? voor details. Het korte antwoord: het wordt zo hard als baksteen.

Ik zal niet zeggen dat het bakken van een pizza met een fornuis en een grill onmogelijk is, maar het is zeker niet iets voor beginners. Dus ook dit is uit. Echt, een pizza heeft een oven nodig.

Als je aandringt op pizza, is de goedkoopste manier het kopen van een broodroosteroven. Ze beginnen bij 50 €.

Als je het koken alleen maar wilt vergemakkelijken door het bereiden van kant-en-klaar voedsel, kijk dan eens naar diepvriesgroentenmixen voor de pan, of verse knoedels uit het gekoelde gangpad, of noedels met makkelijke sauzen. Deze kunnen allemaal zonder oven worden bereid en hebben niet veel tijd of kookkennis nodig. Ze laten u niet alle voordelen van thuis koken ervaren, maar diepvriespizza’s ook niet, dus dit is in uw geval waarschijnlijk geen probleem.

Ik heb een manier “ontwikkeld” om pizza’s in een magnetron te verwarmen die vrij praktisch en gemakkelijk is:

Voordat je de pizza op het bord legt, leg je wat suikerklontjes (gewikkeld werkt het best!) op het bord om de pizza te ondersteunen, vijf is genoeg voor kleine pizza’s maar er kan meer nodig zijn voor grotere pizza’s! Dit geeft het vocht dat van de bodem van de pizza komt een kans om te ontsnappen en voorkomt dat de bodem doorweekt raakt.

Vervolgens magnetron je de pizza voor een paar minuten (trial & error!), en nadat je hem uit de oven hebt gehaald verwijder je de suikerklontjes (die waarschijnlijk aan de bodem van de pizza zullen blijven plakken). Als je de gewikkelde blokjes gebruikt, gooi je de verpakking weg en doe je de suikerklontjes in de suikerkom voor later.

Veel plezier met je pizza!

Ja, je kunt absoluut een diepvriespizza in de magnetron koken. Ik heb de mijne op een bord gelegd en heb hem ongeveer 3,5 minuten in de microgolfoven gezet. Het heeft een zachte korst en het is een beetje gulzig in het midden, maar het is gekookt en helemaal eetbaar.

Een andere optie om te bekijken, als je een grote fan bent van diepvriespizza’s en jezelf niet kunt zien dat je een broodrooster gebruikt voor iets anders, is de Presto Pizzazz Pizza Maker , die behoorlijk lovende kritieken krijgt als je het maar goed doet, en er is een hele gemeenschap die zich bezighoudt met het maken van de perfecte pizza. (Werkt ook voor andere dingen, zoals vleugels.) Ik wou dat ik er een had gehad toen ik in mijn dagelijkse diepvriespizza fase zat, maar ik heb het nooit persoonlijk geprobeerd.