Wat betekent de vervaldatum op melkpakken?
Ik heb verschillende ervaringen met de datum:
In beide gevallen werd de melk in de koelkast bewaard.
Er is veel variatie in hoe snel de melk slecht gaat.
Al deze factoren hebben invloed op hoe lang de melk goed blijft. De grote datum op de bovenkant wordt door kruideniers gebruikt om te bepalen wanneer het niet verkocht kan worden. Als je goed kijkt, staat er een tekst met de tekst “Gebruik binnen 7 dagen na opening”. Dit is geen garantie. Als u het karton buiten laat terwijl u kookt, zal het sneller slecht gaan, net als dat u het in de deur houdt. Ook als uw koelkast om een of andere reden te warm is, zal het sneller bederven.
De gegeven datum is een verkoop op datum, zoals anderen al zeiden. Wat bepalend is voor de datum waarop de melk daadwerkelijk afloopt, zijn de omstandigheden waarin de melk is opgeslagen. Als het iets warmer was dan normaal kan het een week eerder aflopen. Andere keren kan het na de opgegeven datum aflopen. Het maakt ook uit wanneer je de fles daadwerkelijk hebt geopend. Dit is de reden waarom u elke keer dat u melk gebruikt het moet ruiken (of proeven) voor gebruik. het eerste wat afgaat in melk is de smaak - dit is omdat de kiemen gisting veroorzaken voordat het daadwerkelijk onveilig is om te consumeren.
Kortom, als het goed ruikt, gebruik het dan.
De datum die op melkpakken wordt gestempeld is noch een vervaldatum, noch een _beste bydatum (in ieder geval in de VS). Melkpakken worden gestempeld met een verkoop by datum. Dit is duidelijk anders. Dit wordt alleen gebruikt om aan te geven wanneer de winkel het moet verkopen. De datum waarop de melk slecht wordt is sommige tijd daarna.
Uit persoonlijke ervaring kan geopende melk in mijn koelkast bewaard worden gedurende 7-10 dagen na de uiterste verkoopdatum. Ruik je melk voordat je het drinkt of gebruikt. Uiteraard is het ook vervelend als het grof is.
Met betrekking tot de verkoop op datums worden ze over het algemeen gespecificeerd om de “gemiddelde” consument de tijd te geven om het product te consumeren als het eenmaal gekocht is.
Naast de dingen die anderen hebben genoemd, kan de manier waarop de melk wordt behandeld tijdens de verzending van invloed zijn op het al dan niet tot de houdbaarheidsdatum duren van de melk. Meestal gaat het van de ene naar de andere koelkast, maar als een chauffeur het druk heeft en het een tijdje laat liggen en als de winkel het ook een tijdje laat liggen, kan het genoeg opwarmen om de levensduur te verkorten.
De vuistregel van enkele decennia geleden was: gepasteuriseerde melk heeft 2 weken vanaf de koe tot aan de verwennerij. Ik stel me voor dat je afhankelijk van verschillende variabelen (zoals die welke door sysadmin1138 worden genoemd) en verbeterde technologie, tot ongeveer 3 weken in totaal zou kunnen krijgen.
Het betekent niets. Ga door de lucht. Als het normaal of zelfs zoet ruikt, ben je in orde. Als het een beetje zuur is, kom je in de buurt. als het zuur is of erger, probeer het dan niet eens.
ik geef de melk een snelle draai om van het gas af te komen dat zich ophoopt aan de bovenkant van de fles en kan een beetje sterker zijn. Textuur is de uiteindelijke bepalende factor. Als het niet glad is, rennen.
p.s. Ik heb nog nooit UHT-melk gebruikt, dus ik ben benieuwd of het bederft met hetzelfde patroon.
We krijgen onze melk geleverd zodat er normaal gesproken geen datum op staat en de flessen worden gemengd en ik vergeet in welke volgorde ik ze moet openen.
Dus ik denk dat de beste manier om te vertellen is om je neus te gebruiken en of een beetje te proeven.
als het niet goed smaakt of goed ruikt dan moet je het in de bak gooien. tenzij je voor zure melk gaat om mee te koken.
Op basis van deze zeer wetenschappelijke referentiebron kan ik aannemen dat ze mensen voeden wat voor eten of drinken dan ook, en als mensen eenmaal ziek worden, trekken ze een dag af voor de houdbaarheidsperiode die ze toevoegen aan de productiedatum -
Houd er rekening mee dat een houdbaarheidsdatum alleen geldt voor een ongeopende container.
Die commerciële caesar saladedressing met een houdbaarheidsdatum 18 maanden in de toekomst? Gooi het er 60 dagen na opening uit.
Hoog zuur voedsel zoals augurken, mosterdsoorten etc., zal lang meegaan, net als “Italiaanse” dressings, maar alles wat romig is heeft een vrij korte levensduur.
Zoals de meeste andere data op voedsel - het is een beste voor datum, dat betekent dat de verpakkerswinkel garandeert dat het goed zal zijn tot die datum.
Dus als het slecht gaat voor die datum, zoals het kan, als u te maken heeft met echte voorwerpen, kunt u het terugsturen naar de winkel.
Daarna is het minder waarschijnlijk dat een winkel het geld terugstort.
