Label: steaming x5

Verschil tussen koken en stomen van groenten?

Ik heb zowel gekookte als gestoomde groenten gegeten (bijv. broccoli, wortel, courgette enz.), en ik kan aan de textuur of de smaak niet zien of de gro...

• 12
• vegetables
• boiling
• steaming

Wat is een goede manier om tamales te stomen zonder een "tamale stoomboot"?

Ik ben op zoek naar manieren om grote hoeveelheden Tamales te koken maar ik heb geen Tamale stoomboot. Heeft iemand dit al eens eerder gedaan met ander...

• 10
• steaming
• tamales

Is het veilig om de mossel te eten die niet open is gegaan?

Ik ben vandaag mosselen aan het stomen en ik herinner me dat mijn vriend me onder geen beding heeft gewaarschuwd dat ik geen mosselen mag eten die onge...

• 9
• food-safety
• seafood
• steaming

Hoe lang moet ik eieren stomen? (In plaats van hard koken)

Ik stoom de eieren, in plaats van ze hard te koken (ik wil hetzelfde effect), omdat het handig is als ik de stoom van een paar kokende kikkererwten ero...

• 8
• eggs
• cooking-time
• steaming

Kan ik normale huishoudelijke glazen voorwerpen gebruiken om in potten te stomen?

Ik heb normaal glazen keukengerei, zoals glazen rijstkommen en glazen bekers. Kan ik deze gebruiken om te stomen? Voorbeeld spullen om te koken: gest...

• 2
• steaming
• glass