Advertisement

标签: sous-vide x3

针对专业和业余厨师的问答。

6

答案

Welke fakkel om te kopen voor de afwerking van sous-videovlees? Butaan of propaan?

Ik ben begonnen met het koken van sous video en denk erover om een zaklamp te kopen om het vlees af te maken. Ik heb winkels gezien die kleine butaan f...

1

答案

Hoe lang duurt het om botulismesporen te laten ontkiemen in de koelkast?

Op basis van deze vraag (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/18632/are-the-c laims-legitimate-lin king-botulism-to-vac uum-prepared-foods) begon...

7

答案

Is het mogelijk om sous vide te koken in een crock pot?

Ik had nog nooit van sous vide gehoord voordat ik op deze site kwam, maar door alle berichten erover hier wil ik het toch eens proberen. Ik heb de bier...

自行车 x321

为制造和修理自行车的人、训练自行车的人、或骑自行车上下班的人提供的问答。

木工 x218

专业和业余木工的问答

Advertisement
Advertisement