Zijn garnalen en garnalen hetzelfde of zijn ze verschillend? In principe denk ik dat ze hetzelfde zijn, maar een van mijn vrienden beweerde dat ze verg...
Sommige Chinese garnalengerechten zoals de pittige knoflookgarnalen worden geserveerd met de schelp er nog op maar met de kop eraf. Omdat de schelp aan...
Ik heb onlangs een recept gemaakt dat oproept tot het ontdooien van bevroren garnalen door ze onder koud water te laten lopen. Het viel me echter op da...