Label: salad x1

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

5

antwoorden

Hoe moeten kippenborsten voor een kipsalade gekookt worden?

De meeste recepten die ik voor Kipsalade heb gezien, noemen gewoon "gekookte kip". ...oké, maar hoe? Moet ik het bakken? Blancheren? Het bakken? Grille...