Wanneer je pizza maakt, doe je de spinazie dan rauw of gekookt? Ik zou hem het liefst rauw leggen, maar ik ben bang dat het hoge watergehalte in de spi...
Ik heb nu al een paar keer geprobeerd om pizzadeeg met de hand te maken, maar elke keer als de ingrediënten zijn gemengd is het deeg veel te plakkerig...
Ik weet dat Mozzarella kaas meestal wordt gebruikt voor pizza's en vaak in combinatie met andere kazen waaronder cheddar. Ik heb in veel dingen gemerk...
Ik heb deze claim verschillende keren op het internet gezien; bijvoorbeeld op http://imgur.com/vlh4M (http://imgur.com/vlh4M) Doe een kleine hoeveel...
Als ik mijn pizza in de hete oven zet, wordt de bovenste korst zwart, maar de onderste korst kookt niet echt genoeg. Ik wil de onderste korst, het deel...
Ik heb mijn recept zo'n beetje, getest in een houtgestookte oven werkte het geweldig. Maar thuis in de oven op 520F (270C), de rand korst is gewoon ong...
Ik ben totaal nieuw in het koken, ik kook alleen maar eieren :). Ik blijf een tijdje alleen, en ik wil thuis wat dingen koken in plaats van elke dag bu...
Hoe kan diepvriespizza in een oven zonder bakplaat worden gebakken, zonder het risico te lopen te smelten zoals op de foto hieronder (te vinden op de i...