Advertisement

Label: oven x43

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

2

antwoorden

Hoe weet ik of mijn vleesthermometer ovenbestendig is?

Sinds een zogenaamd "ovenvaste" thermometer op mijn kalkoen Thanksgiving 2006 ben ik bang voor deze dingen. Is het over het algemeen veilig om ze te ge...

3

antwoorden

Wat is de beste tijd en temperatuur voor het bakken van rode aardappelen?

De laatste tijd ben ik bezig met het bakken van rode aardappelen met boter en kruiden en ik heb gemerkt dat ik ervan geniet als ze lekker mals zijn. W...

6

antwoorden

Maak microgolf popcorn in de oven

Heeft iemand geprobeerd microgolf popcorn te maken in een oven? Welke temperatuur heeft de voorkeur? Hoe lang moet het er nog in? Ik weet dat ik het z...

4

antwoorden

Welke temperatuur is de "warme" instelling op een conventionele oven?

Ik maak een rek van varkensribben en ik wil proberen ze zo laag en langzaam mogelijk te koken, waarbij de tijd niet echt een probleem is. Ik vraag me a...

2

antwoorden

Diepgevroren pizza bakken zonder bakplaat - smelt en druppelt het?

Hoe kan diepvriespizza in een oven zonder bakplaat worden gebakken, zonder het risico te lopen te smelten zoals op de foto hieronder (te vinden op de i...

5

antwoorden

Wanneer gaat de nieuwe huisoven/kachelgeur weg?

Ons laatste fornuis is kapot gegaan en onze verhuurder heeft het moeten vervangen. We kregen er een van GE Hotpoint en het lijkt wel een OK fornuis. He...

1

antwoorden

Meerdere gerechten tegelijk koken in de oven

Wat is de vuistregel voor het aanpassen van de temperatuur en de kooktijd bij het koken van meerdere gerechten tegelijk in de oven? In het bijzonder, a...

2

antwoorden

Gekookte Cottage Pie, gekoeld. Hoe kan ik

opnieuw opwarmen Gisteravond heb ik een cottage taart gemaakt en deze 30 minuten in de oven gekookt, eenmaal afgekoeld heb ik hem in de koelkast geplaa...

2

antwoorden

Hoe lang kook ik mijn borstkas?

Ik heb altijd al een borstkas gekookt in een slow cooker, om een mooi effect te hebben, maar ik ga deze week koken voor een publiek, en een slow cooker...

7

antwoorden

Brooddeeg maken in de broodbakmachine en het bakken in de oven

Ik ben bezig met het maken van brood in de broodbakmachine, maar ik wil proberen het in de oven te bakken. Ik maak alleen maar wit brood. Welke temp en...

Advertisement
Advertisement