Label: olive x2

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

12

antwoorden
Als je spaghetti kookt, doe je dan olijfolie in het kokende water?

Veel mensen (althans in Duitsland) denken dat Italianen olijfolie toevoegen aan het kokende water voor spaghetti. Italianen vertellen echter meestal he...

8

antwoorden
Hoe lang gaan zwarte olijven mee als ze eenmaal geopend zijn?

Ik heb een blikje gesneden zwarte olijven voor mijn pizza geopend en slechts de helft gebruikt. Ik doe de restjes in een afgesloten bakje met de vloeis...