Aanvankelijk kreeg ik te horen dat al dente betekende dat de pasta gekookt was maar toch stevig, zeker niet doorweekt of te gaar. Later vertelde iemand...
De meeste noedelsoeprecepten die ik zie vragen om de noedels apart te koken en uit te laten lekken, en ze vervolgens toe te voegen aan de reeds gekookt...
Ik heb van anderen gehoord dat je de noedels voor de lasagne niet hoeft te koken voordat je ze in elkaar zet en bakt. Ze beweren dat je ze gewoon rauw...
Is pasta gewoon een mooie naam voor noedels? Of is pasta altijd een Italiaanse noedel? Is alle pasta noodles? Of andersom? Dit is misschien meer een t...
Ik wil instant noodles in de magnetron bereiden. De instructies op de verpakking vermelden duidelijk een gasfornuis dat gebruikt moet worden, maar ik h...
Laten we zeggen dat een familielid me vroeg om te proberen lo mein te koken voor het diner, maar ik heb geen tijd om te stoppen door een groot genoeg k...
Ik meen me te herinneren dat ik ergens gelezen heb dat je overgebleven gekookte rijstnoedels in water moet bewaren. Is dit juist? Ik wil niet dat ze op...