Label: muffins x3

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

5

antwoorden
Wat is het verschil tussen een cupcake en een muffin?

Ik was vandaag met iemand aan het debatteren of wat we aten een cupcake of een muffin was, maar besefte dat we het verschil niet echt kenden. Dus wat i...

4

antwoorden
Waarom stijgen mijn muffins niet op en ontwikkelen ze niet goed?

Ik zou graag muffins willen maken die die "gemorste" look hebben die de winkel gekochte muffins hebben, maar wat ik ook doe, de muffins die ik maak zie...

5

antwoorden
Hoe zet je een muffin/cupcake recept om naar een groot muffin recept

Ik kijk naar de zijkant van mijn "breakfast - O - meal" doos naar een recept voor 12 muffins. Het soort dat je zou gebruiken met een standaard muffinbl...