Label: lime x3

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

2

antwoorden

Zijn limoenen en limoensap zuurder dan citroenen en citroensap?

Ik heb een zakelijke bijeenkomst in het Midwesten bijgewoond en een van onze klanten nam ons managementteam en een paar andere zakenpartners mee uit et...

9

antwoorden

Wat kan ik vervangen door Kaffir Lime Leaves?

Kaffir Lime Leaves lijken een veel voorkomend ingrediënt te zijn in Thaise gerechten, met name gerechten op basis van kokosnoot. Ik heb ze nooit gezien...

5

antwoorden

Hoe verwijder ik de bittere smaak van de kalkzwoerd in soep?

Ik heb net een grote pot soep gemaakt. Het is een Mexicaanse Caldo de Res. Ik heb er een bos limoensap aan toegevoegd, en dacht, hé, misschien gooi ik...

Werkplaats x520

Vragen en antwoorden voor medewerkers die in de professionele omgeving navigeren.

Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1002

Vragen en antwoorden voor liefhebbers van alcoholische dranken en voor mensen die geïnteresseerd zijn in bier, wijn of sterke drank.