Label: kimchi x2

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

11

antwoorden
Gaat het slecht met kimchi?

Ik heb een paar weken geleden wat kimchi gekocht, heb de helft van de pot opgegeten, en ben het toen vergeten. Ik vond het gisteren in mijn koelkast en...

6

antwoorden
Hoe verschilt Koreaanse chilipoeder van "US" chilipoeder?

Ik heb een aantal kim chi recepten bekeken en ze roepen allemaal op tot "Koreaanse chilipoeder". Mijn bezoek aan de lokale Aziatische kruidenier leverd...