Label: indonesian-cuisine x1

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

antwoorden

Vervanging voor kandanoten in Indonesische gerechten

De Indonesische keuken is sterk afhankelijk van kandanoten als basis en verdikkingsmiddel voor kruidenpasta's die de basis van de keuken vormen. Dit om...

8
substitutions
asian-cuisine
indonesian-cuisine

Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1002

Vragen en antwoorden voor liefhebbers van alcoholische dranken en voor mensen die geïnteresseerd zijn in bier, wijn of sterke drank.

Koken x1237

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.