Advertisement

Label: hollandaise x1

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

8

antwoorden

Hoe kan ik een hollandaise saus repareren nadat hij gesplitst is?

Ik heb in het weekend een hollandaise saus gemaakt en die is gesplitst, dus ik heb hem eruit gegooid en ben weer begonnen, maar ik vroeg me af of er ie...

Advertisement
Advertisement