Label: history x2

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

12

antwoorden

Waarom heeft mijn schoonvader zijn bier gezouten?

Mijn schoonvader is in de jaren twintig van de vorige eeuw in Engeland geboren en heeft in de Tweede Wereldoorlog gevochten. Ergens in de rij kreeg hij...

7

antwoorden

Waarom dragen koks traditioneel een hoge witte hoed?

De stereotiepe chef-kok geliefd bij TV, cartoons, en elders wordt altijd afgebeeld met een hoge witte hoed. Een hoed die ik kan begrijpen. Maar waarom...