Label: foil-cooking x2

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

4

antwoorden

Glanzende zijde of niet voor folie?

Maakt het verschil als je voedsel inpakt met aluminiumfolie om te grillen of te bakken of om een stoomzakje te maken of je de glimmende zijde in of uit...

3

antwoorden

Is het verstandig om een aluminiumfolie in de magnetron te gebruiken? Is er een vervanger voor de aluminiumfolie?

Ik zocht onlangs een recept voor snelle Chawanmushi en kwam een recept (http://twogirlsfork ing.wordpress.com/20 09/03/07/quick-and-s teamy-chawan-mushi...

Koken x1237

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

Werkplaats x520

Vragen en antwoorden voor medewerkers die in de professionele omgeving navigeren.