Label: experimental x2

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

3

antwoorden
Waarom kraken mijn macarons bovenop?

Ik heb acht keer achter elkaar geprobeerd om macarons te maken en het is me niet gelukt. Ik heb dit recept (https://www.youtube .com/watch?v=6UlEZMb eO...

4

antwoorden
Hoe maak je pannenkoeken met amandelmelk?

We hebben geëxperimenteerd met het gebruik van amandelmelk als vervanging voor echte melk in mijn huishouden. De grootste mislukking tot nu toe was met...