Label: drinks x3

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

3

antwoorden
Wat gebeurt er als je whisky en water mixt?

Er wordt wel eens gezegd dat je een beetje water moet toevoegen om de smaak en het aroma van een goede whisky (of whisky) het beste te ervaren. Er word...

5

antwoorden
Emulgerende Starbucks Frappuccino Crème Basis

Bij Starbucks gebruiken de "Cream Based" (geen koffie) frappuccino's allemaal een eigen siroopbasis die ik zou willen nabootsen om thuis een redelijk f...

4

antwoorden
Verschil tussen Spumante & Champagne

Als de wintervakantie komt, vind ik altijd bij mijn ouders en het hele gezin. Soms gebruiken we Spumante, soms ook Champagne, zowel om aan het eind van...