Label: cupcakes x4

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

5

antwoorden

Wat is het verschil tussen een cupcake en een muffin?

Ik was vandaag met iemand aan het debatteren of wat we aten een cupcake of een muffin was, maar besefte dat we het verschil niet echt kenden. Dus wat i...

12

antwoorden

Hoe kan ik voorkomen dat mijn cupcakes aan hun cupcake wikkels blijven plakken?

Ik heb gemerkt dat elke keer dat ik cupcakes (of muffins, maïskoek & hot dog muffins, enz.) maak, de papieren voering aan de afgewerkte cupcake blijft...

4

antwoorden

Wat doet meringue poeder in boterroomglazuur?

Ik heb onlangs een Wilton taart versieren klasse. Onderdeel van het lesprogramma is het maken van ons eigen boterroomglazuur. Veel van Wilton's recepte...

1

antwoorden

Aanpassen baktijd en temp voor kleine cupcakes?

Is er een goede vuistregel voor het aanpassen van temp en tijd bij het gebruik van beslag van een taartrecept in cupcakes, vooral zeer kleine bijtgroot...

Huisverbetering x179

Vraag en antwoord voor aannemers en serieuze doe-het-zelvers

Houtbewerking x218

Vraag en antwoord voor professionele en amateur houtbewerkers