Label: corned-beef x1

Is er een vervanger voor salpeter natriumnitraat in cornedbeef pekel?

Ik realiseer me dat er nog een andere vraag is over cornedbeef uit het niets, maar de antwoorden dekken mijn vraag niet echt. Veel recepten voor het ma...

• 18
• substitutions
• brining
• corned-beef