Ik wilde een Stevia gezoete chocolademelk maken dus probeerde ik wat ongezoet cacaopoeder te mengen met de melk en stevia, maar ik vond dat het cacaopo...
Vorig jaar voor Valentijnsdag besloot ik dat ik romantisch zou zijn en wat met chocolade bedekte aardbeien zou maken voor een speciaal iemand. Ik heb w...
Gisteren heb ik geprobeerd brownies te maken die begonnen zijn met het smelten van ongezoete chocolade met boter in een koekenpan op het fornuis. Dit w...
Ik dompel al vele jaren in chocolade. Ik heb onlangs een nieuw merk chocolade geprobeerd dat een fantasierijke smaak heeft, maar het is dikker dan ik z...
Ik heb bijvoorbeeld wat repen Valrhona die ik gebruik voor chocoladetaarten en gebak, maar ik heb het dessertding al een tijdje niet meer gedaan. Hoe l...
Ik heb geen bakkers-half-zoete chocolade en het recept vraagt om een doos met 8 vierkantjes. Kan ik vervangen worden door chocoladechips en zo ja, wat...
maken. Laatst probeerde ik een witte chocoladeganache te maken, en hoewel de smaak perfect is, weigerde het absoluut om te zetten. In plaats daarvan kr...
Hershey's chocoladesiroop raadt u aan "na opening te koelen", maar in tegenstelling tot veel andere sauzen met deze aanbeveling (bijv. ketchup, mayonai...