Label: chemistry x2

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

3

antwoorden
Kokoswater van Wit vs Bruine Kokosnoten

Coconuts https://i.stack.imgur.com/Xsfbj.jpg Close-up https://i.stack.imgur.com/l86hb.jpg Het waarschuwingslabel op elke kokosnoot beschrijft hoe het...

3

antwoorden
Wat is het doel van olie of boter in brood?

Specifiek in tarwe- en aardappelbrood, wat is het doel van het toevoegen van olie of boter aan het deeg? Ik heb altijd aangenomen dat het alleen voor...