Label: cake x23

Enige tijd geleden heb ik een taart gebakken (Sachertorte om precies te zijn). De smaak en textuur was prima, dus mijn recept is oké. Mijn grootste pr...

• 48
• baking
• cake

Dus je hebt een mooie, platte taart na het leren op Seasoned Advice hoe je elimineren doming (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/13167/how-d...

• 15
• cake
• icing

Dus ik ben net begonnen met bakken en ik heb een aantal taarten geprobeerd met de basis combinatie van de volgende ingrediënten: 225g ongezouten boter...

• 11
• cake

Ik wilde gisteren een duivelstaart bakken. Ik kreeg mijn recept uit een vertrouwd boek en ik was verbaasd te zien dat de volgorde van het mengen als vo...

• 11
• baking
• cake
• mixing

Ik maak een taart voor de verjaardag van mijn dochter. Ik ben een beetje rotzooi met glazuur en versiering, dus ik ben van plan om wat kant en klare gl...

• 10
• cake
• coloring
• icing
• decorating

Ik geloof dat het dichtheid is, maar ik weet het niet zeker. Wat maakt cheesecake een NY stijl? Zijn er verschillende ingrediënten. Sommige mensen noem...

• 8
• cake
• dessert

Als je taart te koepelvormig is, kun je de bovenkant er gewoon afsnijden, toch? Ding is, ik heb dit geprobeerd, en nu is mijn taart aan de ene kant gr...

• 8
• cake

Ik heb onlangs een Wilton taart versieren klasse. Onderdeel van het lesprogramma is het maken van ons eigen boterroomglazuur. Veel van Wilton's recepte...

• 7
• cake
• icing
• meringue
• cupcakes
• decorating

Ik heb een taart die vraagt om 4 eetlepels brandewijn. Ik heb geen brandewijn in huis, noch enige vorm van drank (behalve misschien rode wijnazijn die...

• 7
• substitutions
• cake
• alcohol

Is er een verschil in de output of in de procedure bij het bakken van taarten in de Microgolfovens in vergelijking met Elektrische ovens? Wat zijn de...

• 6
• baking
• cake
• oven
• microwave

heb ik nog niet zo lang geleden gebakken en ik kijk meestal het web en de honderden boeken die ik thuis heb door voordat ik een recept probeer te maken...

• 6
• baking
• eggs
• cake
• cookies

goed invriezen? Ik heb een taartproject op stapel staan en moet een paar verschillende taarten bakken. Ik ben niet echt een bakker en verwachtte dat ik...

• 6
• freezing
• cake

Ik krijg meestal willekeurige koekjes- en taartrecepten van het internet en probeer ze uit. Ze zijn goed, maar ze hebben allemaal een melige smaak voor...

• 5
• baking
• flavor
• cake
• flour
• cookies

Sommige taartrecepten vragen om rum, en die is er niet. Hoe kan ik vervangen worden? Indien mogelijk, moet het non-alcoholisch zijn. Ook, wat is de ro...

• 5
• substitutions
• baking
• cake

Wat is de beste manier om een geweldige pavlova-basis te maken?...

• 4
• baking
• cake
• meringue

Mijn glazuur is 1/4 kopje boter tot 1 1/2 kopje poedersuiker en een paar eetlepels melk, dus ik denk dat met zoveel suiker het antwoord "bijna onbeperk...

• 4
• storage-lifetime
• cake
• icing

Ik heb te veel water in mijn doos cakemix gedaan en ik heb de 2 al door elkaar gemixt. Wat kan ik doen om de taart te bewaren? Kan ik nog een doos cake...

• 3
• cake

Een doosje witte cakemix heeft drie eiwitten nodig. Als ik hele eieren vervang voor eiwitten, hoeveel hele eieren zou ik dan gebruiken?...

• 2
• baking
• substitutions
• eggs
• cake

Dus, ik vroeg mijn vriendin om een chocolade taartmix voor me te halen, maar ze heeft me in plaats daarvan een brownie mix bezorgd (Betty Crocker Brown...

• 2
• cake
• brownies

Bij het maken van een cake uit een doosjesmix zie ik dat soda kan worden gebruikt in plaats van eieren en olie. Wat is de wetenschap hierachter, en wat...

• 1
• baking
• substitutions
• eggs
• cake
• soda

Ik wil weten of een aluminium lasagnepan gebruikt kan worden in een oven voor het bakken van een taart? enter image description here https://i.stack.i...

• 1
• cake
• oven
• cookware
• pan

Is er een goede vuistregel voor het aanpassen van temp en tijd bij het gebruik van beslag van een taartrecept in cupcakes, vooral zeer kleine bijtgroot...

• 1
• cake
• cupcakes

Ik heb alleen een blender, en vroeg me af of je cakebeslag in een blender kunt maken. Tot nu toe mixte ik met de hand, maar ik heb een recept dat vraag...

• 1
• cake
• batter
• blender