Label: cake x23

heb ik nog niet zo lang geleden gebakken en ik kijk meestal het web en de honderden boeken die ik thuis heb door voordat ik een recept probeer te maken...

• 6
• baking
• eggs
• cake
• cookies

goed invriezen? Ik heb een taartproject op stapel staan en moet een paar verschillende taarten bakken. Ik ben niet echt een bakker en verwachtte dat ik...

• 6
• freezing
• cake

Ik krijg meestal willekeurige koekjes- en taartrecepten van het internet en probeer ze uit. Ze zijn goed, maar ze hebben allemaal een melige smaak voor...

• 5
• baking
• flavor
• cake
• flour
• cookies

Sommige taartrecepten vragen om rum, en die is er niet. Hoe kan ik vervangen worden? Indien mogelijk, moet het non-alcoholisch zijn. Ook, wat is de ro...

• 5
• substitutions
• baking
• cake

Wat is de beste manier om een geweldige pavlova-basis te maken?...

• 4
• baking
• cake
• meringue

Mijn glazuur is 1/4 kopje boter tot 1 1/2 kopje poedersuiker en een paar eetlepels melk, dus ik denk dat met zoveel suiker het antwoord "bijna onbeperk...

• 4
• storage-lifetime
• cake
• icing

Ik heb te veel water in mijn doos cakemix gedaan en ik heb de 2 al door elkaar gemixt. Wat kan ik doen om de taart te bewaren? Kan ik nog een doos cake...

• 3
• cake

Een doosje witte cakemix heeft drie eiwitten nodig. Als ik hele eieren vervang voor eiwitten, hoeveel hele eieren zou ik dan gebruiken?...

• 2
• baking
• substitutions
• eggs
• cake

Dus, ik vroeg mijn vriendin om een chocolade taartmix voor me te halen, maar ze heeft me in plaats daarvan een brownie mix bezorgd (Betty Crocker Brown...

• 2
• cake
• brownies

Bij het maken van een cake uit een doosjesmix zie ik dat soda kan worden gebruikt in plaats van eieren en olie. Wat is de wetenschap hierachter, en wat...

• 1
• baking
• substitutions
• eggs
• cake
• soda