Advertisement

Label: braising x2

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

4

antwoorden

Welke temperatuur is de "warme" instelling op een conventionele oven?

Ik maak een rek van varkensribben en ik wil proberen ze zo laag en langzaam mogelijk te koken, waarbij de tijd niet echt een probleem is. Ik vraag me a...

2

antwoorden

Hoe lang duurt het om varkensvlees ribben te koken in de oven?

tl;dr: Ik heb 6 lb van super-dikke varkensschouder country stijl ribben. Hoe lang moet ik ze in de oven koken als ik wil dat ze goed smaken? Ik heb on...

Koken x1237

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

Bier, wijn en gedistilleerde dranken x1002

Vragen en antwoorden voor liefhebbers van alcoholische dranken en voor mensen die geïnteresseerd zijn in bier, wijn of sterke drank.

Advertisement
Advertisement