Label: botulism x1

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

antwoorden

Hoe lang duurt het om botulismesporen te laten ontkiemen in de koelkast?

Op basis van deze vraag (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/18632/are-the-c laims-legitimate-lin king-botulism-to-vac uum-prepared-foods) begon...

9
food-safety
food-preservation
sous-vide
botulism

Houtbewerking x218

Vraag en antwoord voor professionele en amateur houtbewerkers

Fietsen x321

Vraag en antwoord voor mensen die fietsen bouwen en repareren, mensen die fietstraining geven, of op de fiets pendelen