Ik heb tonnen basilicum in mijn kruidenspiraal. Echter, dit spul is kostbaar, en ik voel me altijd slecht als ik de basilicum bloemen weggooi als ik p...
Wanneer ik basilicum in de koelkast bewaar, krijgt het soms bruine vlekken. Is het nog bruikbaar? Geldt dat ook voor Thaise basilicum? Het weggooien va...
Ik heb recentelijk wat pesto gemaakt vanaf nul en mijn eindresultaat, hoewel heerlijk, werd overmeesterd door een sterke knoflooksmaak, en niet helemaa...
Is het beter om verse basilicum toe te voegen aan een tomatensaus en het dan 10 minuten te laten koken, of te wachten tot het einde en het net voor het...
Ik heb wat basilicum pesto, maar ik weet niet zeker hoe lang de houdbaarheid van de koelkast is. Het zit in een verzegelde container. Hoe lang duurt he...