Label: alcohol x11

Vragen en antwoorden voor professionele en amateurkoks.

← Vorige pagina 1 2 Volgende pagina → Bekijk alle

antwoorden

Welke soorten alcohol maken vlees mals bij het marineren?

Bij het marineren van vlees voor de Russische "Shashlik"(BBQ) marineren sommige mensen vlees in alcohol. Mijn oom gebruikt bij de bereiding van varkens...

6
meat
alcohol
tenderizing

← Vorige pagina 1 2 Volgende pagina → Bekijk alle

Huisdieren x1163

V&A voor huisdiereigenaren, verzorgers, fokkers, dierenartsen en trainers.

Ouderschap x286

Vragen en antwoorden voor ouders, grootouders, kindermeisjes en anderen met een opvoedingsrol.