Dus ik ben vrij nieuw in dit gietijzeren ding. Na weinig gebruik heb ik geprobeerd het te reinigen met koosjer zout. Nu zien sommige delen ervan eruit...
Ik kook al een tijdje en heb gemerkt dat er een kleine hoeveelheid vanille-extract nodig is in taarten, koekjes, muffins, zelfs een smoothie recept. Va...
Ik heb goede (en nu waarschijnlijk grotendeels onjuiste) herinneringen aan het eten van aardappelen die in aluminiumfolie waren gewikkeld en buiten in...
Ik zie twee soorten suiker in de bakkerij die ik niet kan onderscheiden: "kristalsuiker" en "rietsuiker". De laatste is aanzienlijk duurder. Wat is dus...
Ik was een mango aan het knippen, toen ik wat zwarte draden binnenin opmerkte. Wat zijn dat? Ze zijn vrij taai, bruin-zwart, ongeveer een centimeter...
Rokbiefstuk is er in twee delen: buiten en binnen. Hoewel ik er zeker van ben dat het verschil in snit invloed heeft op de manier waarop het vlees moet...
Ik kook graag veel roerbakgerechten die ik over het algemeen in een wok op hoge temperatuur klaarmaak. Over het algemeen gebruik ik plantaardige olie,...
Vandaag heb ik een pond verse sint-jakobsschelpen gekocht bij het loket op de lokale markt, maar mijn dinerplannen zijn veranderd - ik ben niet meer va...
Ik ben nieuw in het gebruik van chiazaden. Ik heb ze ongeveer een uur in water geweekt en er was geen noemenswaardig verschil in de grootte. Per websi...