Koken x1237

Ik koop regelmatig paprika's in een lokale supermarkt, maar helaas hebben ze niet altijd de meest verse groenten. Soms kan ik zien dat de paprika's sle...

• 7
• bell-peppers

Ik wil een zoete aardappelschotel maken -- misschien gekonfijte yams. Moet ik de zoete aardappelen schillen voor het koken of zijn deze recepten bedoel...

• 7
• potatoes
• peeling
• sweet-potatoes

Ik heb onlangs een Wilton taart versieren klasse. Onderdeel van het lesprogramma is het maken van ons eigen boterroomglazuur. Veel van Wilton's recepte...

• 7
• cake
• icing
• meringue
• cupcakes
• decorating

Ik opende laatst een blikje kokosmelk en kon het niet allemaal gebruiken. De rest van de kokosmelk heb ik in een afgesloten bakje in de koelkast gezet....

• 7
• food-safety
• refrigerator

Op een gegeven moment in de VS had ik wat Monterey Jack kaas die pittig en lekker was. Hier in de UK verkopen ze ook kaas met het label "Monterey Jack...

• 7
• substitutions
• cheese

Ik heb vanavond kippenkatsu gemaakt volgens dit (http://allrecipes.c om/recipe/chicken-ka tsu/) recept. Ik voegde pindakaasolie toe aan de pan, liet he...

• 7
• chicken
• frying
• deep-frying
• frozen

Ik wilde wat amarant korrels koken. Op de achterkant van de verpakking stond dat je 1 deel amarant en 3 delen water moest koken tot ze zacht zijn, en z...

• 7
• grains

In een paar recepten gebruik ik 5 of 6 eetlepels yoghurt, maar ik wil dat het lepel voor lepel goed gemengd wordt en 30 seconden kookt voor ik de volge...

• 7
• curry
• yogurt

Mijn vrouw klaagde net dat ze mijn meringue niet kan eten omdat er te veel suiker in zit. Ze stelde voor dat ik ze met minder suiker zou koken. Maar zo...

• 7
• baking
• eggs
• sugar
• meringue

Ik heb een taart die vraagt om 4 eetlepels brandewijn. Ik heb geen brandewijn in huis, noch enige vorm van drank (behalve misschien rode wijnazijn die...

• 7
• substitutions
• cake
• alcohol